Residencia de intercambio cultural y pedagógico.

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Ecos de Chile n° 6 junio 2026

Partageons les bonnes idées. Hemos adelantado la publicación de este número 6 de Ecos de Chile 2026 para compartir con uds. este pequeño video que espero les guste. Aunque el…

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RAU HONO, VAKA RAPA NUI

Reconstruire la mémoire de l’océan. Pour aider ce beau projet à unir l’Atlantique et le Pacifique, la Bretagne et l’île de Rapa Nui, cliquez sur ce lien !Pour sa 10ème…

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Gobernar un país que no existe.

Partageons les bonnes idées. Dr. Carlos De los Ríos Gobernar un país que no existe.  José Antonio Kast llega al gobierno diciendo que Chile está mal. No con problemas, no…

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El manual del Javi.

Partageons les bonnes idées. Una guía para ayudar a chilenos en Francia Creado por Javier Beth Madariaga Última actualización: febrero 2026 Quiero agradecer a Javier por su visto bueno para…

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Ménard rend hommage à Victor Jara

Partageons les bonnes idées. Une affaire éclate hier sur les réseaux sociaux, qui touche la communauté chilienne en France, et le cercle des ami(e)s français du Chili, depuis ce fatidique…

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Ecos de Chile n°5 mayo 2026

Partageons les bonnes idées. ❤️ Derechos humanos Droits humains ⭐ Noticia destacada · Mayo 2026Nacional Katta Alonso es postulada al premio Nacional de Derechos Humanos. Katta Alonso est candidate au…

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Saveurs du Chili

Saveurs du Chili
Très bientôt vous trouverez sur notre boutique une sélections de vins et plats du Chili.
Nous préparons un service à domicile pour votre soirée gastronomique aux couleurs du Chili.

Pastel de choclo.

Pisco sour.

Les vignes au Chili.

Faites votre Menu !

Soirée gastronomique – Minimum 4 personnes


Entrées – Entradas

Ceviche de salmón – saumon

Tomates rellenos – Tomates farcies

Thon cebolla- oignon choclo – maiz mayonesa -mayonnaise (fait maison), cama de lechuga – lit de laitue

Habas con cebolla Fêves à l’oignon


Platos Plats

Pastel de choclo

Empanadas de carne  – Chaussons farcie à la viande

(carne picada, cebolla, huevo, aceitunas, pasas – viande hachée, oignon, olives, raisins secs

Porotos Granados con ensalada a la chilena


Postres

Brazo de Reina

Alfajores

Torta mil hojas

En option las dos cosas

Pan amasado 

1 pan – pain por persona – par personne

Pebre

1 portion de pebre