ECOS DE CHILE N° 7-8/2026

Partageons les bonnes idées. Ecos de Chile es el informe mensual preparado por el blog sobre los temas medioambientales que se producen en nuestro país. Como pueden leer la lista…

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Manifeste Citoyen.

Partout dans le monde, des gouvernements et des mouvements d’extrême droite rognent les libertés, affaiblissent les contre-pouvoirs et referment l’espace civique.

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No a las Torres : Salvemos Alto Maule

Partageons les bonnes idées.Protege el último rincón prístino del Maule:Firma contra el proyecto de transmisión de EnelLa Interconexión Internacional de Interés Privado “Los Cóndores – Río Diamante” pretende instalar una…

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Sueño con serpientes.

Las imágenes de este video se filmaron entre el 6 y el 11 de abril de 2026, durante la visita de Chico Buarque a La Habana con motivo de la…

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Saveurs du Chili

Saveurs du Chili
Très bientôt vous trouverez sur notre boutique une sélections de vins et plats du Chili.
Nous préparons un service à domicile pour votre soirée gastronomique aux couleurs du Chili.

Pastel de choclo.

Pisco sour.

Les vignes au Chili.

Faites votre Menu !

Soirée gastronomique – Minimum 4 personnes


Entrées – Entradas

Ceviche de salmón – saumon

Tomates rellenos – Tomates farcies

Thon cebolla- oignon choclo – maiz mayonesa -mayonnaise (fait maison), cama de lechuga – lit de laitue

Habas con cebolla Fêves à l’oignon


Platos Plats

Pastel de choclo

Empanadas de carne  – Chaussons farcie à la viande

(carne picada, cebolla, huevo, aceitunas, pasas – viande hachée, oignon, olives, raisins secs

Porotos Granados con ensalada a la chilena


Postres

Brazo de Reina

Alfajores

Torta mil hojas

En option las dos cosas

Pan amasado 

1 pan – pain por persona – par personne

Pebre

1 portion de pebre